Abide
Üye
Baharatlı Patates Graten (Tavuk ,Balık, Et Yanına Nefis Lezzet) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4-5 adet patates
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı pulbiber
- 1,5 tatlı kaşığı kekik
- 2 diş sarımsak
- 100 ml süt kreması
- 1 çay bardağı süt
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyup fazlaca kalın olmayacak biçimde dilimleyin. Ben patates dilimleyici kullandım.
- Derin bir kaseye alın.
- Üzerine başka gereçleri de ekleyip uygunca karıştırın.
- Büyük uzunluk yuvarlak borcama sıralı yavaşça üstüne gelecek biçimde dizin.
- Sosu için krema ile sütü bir kasede çırpın.
- Patateslerin her yerine gelecek biçimde dökün.
- 180 derece fırında 35- 40 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip yine fırına verin.
- Kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Fırından çıkarıp servis yapın.