Abide
Üye
Etli Taze Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram kuzu eti
- 1 kg taze yeşil fasulye
- 6 tane biber yarısı
- Acı yarısı tatlı biber olsun
- 4 diş sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağı
- Yarım yemek kaşığı
- Domates salçası
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuzu etini bir hoş yıkayın, çabucak sonrasında bir hoş kavurun rengi kavurma üzere olsun yeşil fasulyeyi ayıklayın yıkayın, süzülsün.
- sonrasındasında yeşil biberleri doğrayın, etle kavurun, üzerine yeşil fasulyeyi atın, bir hoş kavurun.
- sonrasındasında domatesleri yıkayıp, bir kaba koyun, su kaynatıp domateslerin üstüne dökün daha çabuk soyulsun diye ince ince doğrayın.
- Eti fasulyenin üstüne dökün, sarımsaklarıda ek edin, domates salçası ve tuzu ek edin 3 saat kısık ateşte özleşene kadar kaynatın. Afiyet olsun.