Fırında Çıtır Patates

Abide

Üye
Fırında Çıtır Patates Tanımı İçin Malzemeler

  • Küçük patatesler(yapacağınız kişi sayısına bakılırsa ölçüsü arttırabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Toz paprika biber
  • Kekik
Fırında Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patatesleri yıkıyoruz ve bir tencereye koyup üzerine sıcak su ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  2. Fırını 180 derecede ısıtıyoruz.
  3. Patatesler haşlandıktan daha sonra patatesleri tencereden alıyoruz,yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
  4. Çay bardağı ya da püre yapma aparatıyla dizdiğimiz patatesleri tek tek eziyoruz.
  5. Bir kaseye başka materyalleri ekleyip karıştırıyoruz. Ben ek olarak kuru maydanoz da ekledim dilerseniz sizde ekleyebilirsiniz.
  6. Fırça sayesinde patateslerin üzerine sürüyoruz ve fırınlıyoruz.
  7. Patateslerin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  8. Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Fırında Çıtır Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı