KimDemis
Aktif Üye
Fransız araştırmacılar, kimyasal gübrelere benzersiz bir doğal alternatif bulmuş olabileceklerini düşünüyorlar. Onların keşfi çevre kirliliğini azaltır ve beklenmedik bir içerik olan insan idrarı sayesinde büyüyen bir küresel popülasyonun beslenmesine yardımcı olur.
Sentetik azotlu gübreler tarımsal üretimi artırır ancak fazla kullanılırsa çevreyi kirletir. Fiyatları da yükseliyor, özellikle şimdi Ukrayna’daki savaşla. Bilim adamlarını bu krizler kombinasyonuna başka bir çözüm aramaya bıraktı.
Bilim adamları kimyasal gübreleri neyle değiştiriyor?
“İdrarımız”, diyor araştırmacı Fabien Esculier.
Büyümek için “bitkilerin besinlere, nitrojene, fosfora ve potasyuma ihtiyacı vardır” diye açıklıyor OCAPI araştırma programının mühendisi ve koordinatörü. Yemek yediğimiz zaman, bu besinleri “çoğunlukla idrar yoluyla atmadan” önce alırız.
Uzun bir süre kentsel dışkı, kimyasal gübrelerle değiştirilmeden önce tarım alanlarında kullanıldı.
Ancak bu besinler büyük miktarlarda nehirlere salındığında, ana kirlilik kaynaklarından biridir.
Önyargıların ötesine geçmek
İdrarı kaynağında ayırmak ve toplamak, tuvaletleri, atık su toplama ağını yeniden düşünmek ve bazı önyargılı fikirlerin üstesinden gelmek demektir.
İdrarın tuvaletlerden ayrılması ilk olarak 1990’ların başında İsveç eko-köylerinde, ardından İsviçre veya Almanya’da test edildi. Şu anda Amerika Birleşik Devletleri, Güney Afrika, Etiyopya, Hindistan ve Meksika’da da deneyler yapılıyor.
Fransa’da Dol-de-Bretagne, Paris, Montpellier’de projeler ortaya çıkıyor.
Saclay, Essonne, Fransa’da tarım odası tarafından yürütülen bir deney için küçük buğday parçalarına idrar yayıldı.
İdrar ayırıcılı ilk nesil tuvaletlerin pratik olmadığı ve çirkin olduğu düşünülüyordu. Ancak İsviçreli Laufen şirketi tarafından Eawag ile geliştirilen yeni bir model iyi eleştiriler aldı.
Paris’teki 211 restoranının sahibi Fabien Gandossi, işyerini idrar toplayan bu yeni, kuru modelle donattı.
“Oldukça olumlu geri bildirimler aldık, insanlar biraz şaşırdı ama (..) geleneksel bir sistemle karşılaştırıldığında çok az fark görüyorlar” diyor.
İnsanlar idrarla döllenmiş yiyecekleri yemeye hazır mı?
İdrar bazlı gübrelerin denendiği ülkeler arasında tutum farklılıkları vardır. Kabul oranı Çin, Fransa ve Uganda’da çok yüksek, Portekiz ve Ürdün’de düşük.
İdrar normalde önemli bir hastalık taşıyıcısı olmadığından, tarımda kullanım için ağır işleme gerektirmez. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) dinlenmeye bırakılmasını ve pastörize edilmesinin de mümkün olduğunu önermektedir.
Evvel toplanır, idrar tarlalara nakledilmelidir. Ancak prosedür hala pahalıdır. Çeşitli teknikler, hacmini azaltmayı ve konsantre etmeyi, hatta kurutmayı mümkün kılar.
Artan gaz fiyatları ve birçok ülkenin gıda egemenliğini güçlendirme arzusu gibi birçok engel var. Buna rağmen, araştırmacılar idrarın doğal gübrelerin geleceği olduğuna inanıyorlar.
Bu proje hakkında daha fazla bilgi edinmek için yukarıdaki görüntüyü izleyin.
Sentetik azotlu gübreler tarımsal üretimi artırır ancak fazla kullanılırsa çevreyi kirletir. Fiyatları da yükseliyor, özellikle şimdi Ukrayna’daki savaşla. Bilim adamlarını bu krizler kombinasyonuna başka bir çözüm aramaya bıraktı.
Bilim adamları kimyasal gübreleri neyle değiştiriyor?
“İdrarımız”, diyor araştırmacı Fabien Esculier.
Büyümek için “bitkilerin besinlere, nitrojene, fosfora ve potasyuma ihtiyacı vardır” diye açıklıyor OCAPI araştırma programının mühendisi ve koordinatörü. Yemek yediğimiz zaman, bu besinleri “çoğunlukla idrar yoluyla atmadan” önce alırız.
Uzun bir süre kentsel dışkı, kimyasal gübrelerle değiştirilmeden önce tarım alanlarında kullanıldı.
Ancak bu besinler büyük miktarlarda nehirlere salındığında, ana kirlilik kaynaklarından biridir.
Önyargıların ötesine geçmek
İdrarı kaynağında ayırmak ve toplamak, tuvaletleri, atık su toplama ağını yeniden düşünmek ve bazı önyargılı fikirlerin üstesinden gelmek demektir.
İdrarın tuvaletlerden ayrılması ilk olarak 1990’ların başında İsveç eko-köylerinde, ardından İsviçre veya Almanya’da test edildi. Şu anda Amerika Birleşik Devletleri, Güney Afrika, Etiyopya, Hindistan ve Meksika’da da deneyler yapılıyor.
Fransa’da Dol-de-Bretagne, Paris, Montpellier’de projeler ortaya çıkıyor.
Saclay, Essonne, Fransa’da tarım odası tarafından yürütülen bir deney için küçük buğday parçalarına idrar yayıldı.
İdrar ayırıcılı ilk nesil tuvaletlerin pratik olmadığı ve çirkin olduğu düşünülüyordu. Ancak İsviçreli Laufen şirketi tarafından Eawag ile geliştirilen yeni bir model iyi eleştiriler aldı.
Paris’teki 211 restoranının sahibi Fabien Gandossi, işyerini idrar toplayan bu yeni, kuru modelle donattı.
“Oldukça olumlu geri bildirimler aldık, insanlar biraz şaşırdı ama (..) geleneksel bir sistemle karşılaştırıldığında çok az fark görüyorlar” diyor.
İnsanlar idrarla döllenmiş yiyecekleri yemeye hazır mı?
İdrar bazlı gübrelerin denendiği ülkeler arasında tutum farklılıkları vardır. Kabul oranı Çin, Fransa ve Uganda’da çok yüksek, Portekiz ve Ürdün’de düşük.
İdrar normalde önemli bir hastalık taşıyıcısı olmadığından, tarımda kullanım için ağır işleme gerektirmez. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) dinlenmeye bırakılmasını ve pastörize edilmesinin de mümkün olduğunu önermektedir.
Evvel toplanır, idrar tarlalara nakledilmelidir. Ancak prosedür hala pahalıdır. Çeşitli teknikler, hacmini azaltmayı ve konsantre etmeyi, hatta kurutmayı mümkün kılar.
Artan gaz fiyatları ve birçok ülkenin gıda egemenliğini güçlendirme arzusu gibi birçok engel var. Buna rağmen, araştırmacılar idrarın doğal gübrelerin geleceği olduğuna inanıyorlar.
Bu proje hakkında daha fazla bilgi edinmek için yukarıdaki görüntüyü izleyin.