Kabak Mücver

Abide

Üye
Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 tane kabak
  • 3 tane yumurta
  • Yarım su bardağı un(200ml bardak)
  • 1 er çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
  • 5-6 kısım maydanoz
  • 2-3 kol taze soğan ve dereotu
  • 1 diş sarımsak
Kızartmak için;

  • Sıvı yağ
Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kabakların kabuklarını soyalım ve rendeleyelim. Suyunu sıkıp kenara koyalım.
  2. Bir kaba yumurtayı ekleyelim. Tuz ve baharatları da ekleyelim. Yeşillikleri doğrayıp, ekleyelim ve karıştıralım. Kabağı ekleyelim. Sarımsağı rendeleyip ekleyelim.
  3. Unuda ekledikten daha sonra yenidendan karıştıralım.
  4. Yağı bir tavaya alalım ve ısınınca 1 er yemek kaşığı olarak dökelim ve kızartalım.
  5. Bir havlu kağıdın üzerine kızarttıklarımızı koyalım yanında yoğurt yahut mayonezle servis edebilirsiniz afiyet olsun
    💐
    .
Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı