Abide
Üye
Köfte Ekmek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 300 gr kıyma
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı ekmek içi yahut galeta unu
- Yarım çay bardağı sade soda
- Maydanoz
- Karabiber, kimyon, toz biber ve tuz
- Domates ve soğan
- Ekmek
Not EkleTanımı Yazdır
- Gereçler hepsini bir kaba alıp kuru soğanı içine rendeleyin. Yeterlice yoğurun. 30 dk dinlendirin.
- Elinizle köftelere form verip tost makinesinde kızartın.
- Ekmek içine pişen köfteleri, doğranmış domates ve soğanı ekleyip ekmeğin üzerini yağlayıp tost makinesinde tekrar pişirin.
- Çocukların severek yediği bir lezzet hemde pratik. Yapanlara afiyet olsun ????.