Abide
Üye
Ev İmali Amerikan Salatasıyla Borcamda Kumpir Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet büyük uzunluk patates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet büyük patates
- 1 adet büyük havuç
- 1 çay bardağı bezelye (konserve kullandım)
- 4-5 adet kornişon
- 1 çay bardağı mayonez
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- Sosis, salam, yeşil zeytin, mısır vb
- Ketçap mayonez
Not EkleTarifi Yazdır
- Kumpir için patatesleri iri küpler halinde doğrayın ve az tuzla haşlayın.
- Salata için patates ve havuçları küçük küpler biçiminde doğrayın ve biraz tuzla haşlayın.
- Yumuşadığında süzün ve soğuk sudan geçirin. yeniden süzün.
- Uygun bir kaseye alın.
- Bezelye ve minik küp doğranmış turşuları ekleyin.
- Mayonez ve yoğurt karışımını aktarıp karıştırın.
- Buzdolabında dinlendirin.
- Haşlanan patatesler küçük uzunluk bir fırın kabına alınır.
- Kaşar peyniri ve tereyağ eklenip ezilir. Püre haline getirilir.
- Üzerine mısır ve zeytin ek edilip 200 derecede fırınlanır. bu türlü daha geç soğuyacaktır. Fırından çıkarıp başka materyaller eklenerek servis yapılır. Afiyet olsun
