Abide
Üye
Pamuk Üzere Susamlı Anne Keki Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
- 1 su bardağı süt
- Yeteri kadar un (yaklaşık 2,5 -3 su bardağı kadar)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket karbonat (5 gr)
- Bol susam
- Dövülmüş ceviz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri yaklaşık 10 dk çırpıyoruz.
- Sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Süt ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Un ekleyip üzerine kabartma tozu ,vanilya ve karbonat ekleyip hayli fazla çırpmadan yağladığımız tepsimize dökelim.
- Bu ortada tepsi olarak annemin tepsisini kullandım aleminyum tepsilerden bence anne kekinin sırrı bu tepside
- Üzerine çokça susam ve ceviz dökelim.
- 180 derece evvelinde ısıttığımız fırında kapağını hiç açmadan pişirelim