Sacher Pasta ne demek?
Sacher Pasta, Viyana'nn ozgun tatllarndan biridir. 1832 ylnda Viyana'da bulunan Sacher Oteli'nde, 15 yasndaki Franz Sacher tarafndan yaratlan tatl, simdiye kadar cok populer olmustur. Sacher Pasta, icinde sadece elma ve cikolata bulunan klasik bir tatldr.
Malzemeler
Sacher Pasta'nn en onemli malzemesi elmadr. Elmalar kucuk dogranms veya ezilmis olabilir. Elmalar, sadece onceden pisirilmeden once buzdolabnda birkac saat bekletildikten sonra kullanlr.
Diger malzemeler arasnda, cikolata, toz seker, tarcn, portakal kabugu, susam, tuz ve yumurta ak da bulunmaktadr. Elma ve cikolata karsm, tatlnn ozunu olusturur.
Hazrlans
Sacher Pasta, guzel bir sekilde hazrlanmasn gerektiren oldukca zor bir tatldr. Hamur, oncelikle elma ve cikolata karsm ile karstrlr. Daha sonra, toz seker, tarcn, portakal kabugu, susam, tuz ve yumurta ak da ilave edilir.
Tum malzemeler karstrlp, hamuru bir tepsiye doldurulur. Tepsi pisirme frna konur ve ortalama olarak 40-50 dakika pisirilir.
Sunumu
Sacher Pasta, cikolata sosu ile servis edilir. Cikolata sosu, cikolata parcalar, sut, yumurta ak ve seker karsmndan olusur.
Sacher Pasta cesitli sunumlar icin servis edilebilir. Birkac cesit sekillerde ve farkl susleme yontemleri ile servis edilebilir. Sunumu, kendine ozgu sekli ile cok ozel ve ozgun olabilir.
Sacher Pasta, Viyana'nn en ozgun ve en cok sevilen tatllarndan biridir. Elma ve cikolata karsm ile hazrlanan ve cikolata sosu ile servis edilen tatl, herkesin severek yedigi bir tatldr.
Sacher Pasta, Viyana'nn ozgun tatllarndan biridir. 1832 ylnda Viyana'da bulunan Sacher Oteli'nde, 15 yasndaki Franz Sacher tarafndan yaratlan tatl, simdiye kadar cok populer olmustur. Sacher Pasta, icinde sadece elma ve cikolata bulunan klasik bir tatldr.
Malzemeler
Sacher Pasta'nn en onemli malzemesi elmadr. Elmalar kucuk dogranms veya ezilmis olabilir. Elmalar, sadece onceden pisirilmeden once buzdolabnda birkac saat bekletildikten sonra kullanlr.
Diger malzemeler arasnda, cikolata, toz seker, tarcn, portakal kabugu, susam, tuz ve yumurta ak da bulunmaktadr. Elma ve cikolata karsm, tatlnn ozunu olusturur.
Hazrlans
Sacher Pasta, guzel bir sekilde hazrlanmasn gerektiren oldukca zor bir tatldr. Hamur, oncelikle elma ve cikolata karsm ile karstrlr. Daha sonra, toz seker, tarcn, portakal kabugu, susam, tuz ve yumurta ak da ilave edilir.
Tum malzemeler karstrlp, hamuru bir tepsiye doldurulur. Tepsi pisirme frna konur ve ortalama olarak 40-50 dakika pisirilir.
Sunumu
Sacher Pasta, cikolata sosu ile servis edilir. Cikolata sosu, cikolata parcalar, sut, yumurta ak ve seker karsmndan olusur.
Sacher Pasta cesitli sunumlar icin servis edilebilir. Birkac cesit sekillerde ve farkl susleme yontemleri ile servis edilebilir. Sunumu, kendine ozgu sekli ile cok ozel ve ozgun olabilir.
Sacher Pasta, Viyana'nn en ozgun ve en cok sevilen tatllarndan biridir. Elma ve cikolata karsm ile hazrlanan ve cikolata sosu ile servis edilen tatl, herkesin severek yedigi bir tatldr.