Sucuklu Baharatlı Soğan Kavurması Ve Porsiyonluk Krep

[Abide]

Sucuklu Baharatlı Soğan Kavurması Ve Porsiyonluk Krep Tanımı İçin Malzemeler

Krep için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kahve fincanı su

Sucuklu baharatlı soğan kavurması;

• 4 küçük uzunluk soğan
• 7 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 orta uzunluk kase dilim sucuk
• 1 tatlı k nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal
• 1 adet yumurta

Sucuklu Baharatlı Soğan Kavurması Ve Porsiyonluk Krep Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Krep için;Yumurta,süt,su,tuz,un bir kapta güzelce çırpılır.
2. Uygun bir sıkma aparatı ile istenilen büyüklükte şekillendirilerek yavaşça kızarana kadar pişirilir.
3. Sucuklu, baharatlı soğan kavurması için;Soğanlar ince biçimde doğranır.
4. Zeytinyağında 5 dk kadar kavurduktan daha sonra salça eklenir ,3-4 dakika daha kavrulur.
5. Sucuklar,nane ,kekik,kimyon, zerdeçal ve tuz eklenir pişmeye yakın bir yumurta eklenir kısık ateşte pişmeye bırakılır.
6. Pişen kreplerin içine sucuklu baharatlı soğan kavurması koyularak servis edilir.

Sucuklu Baharatlı Soğan Kavurması Ve Porsiyonluk Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı