Trabzon’da fındık alımında ‘kurutma’ rötarı: Kıyı yolu harman oldu

KimDemis

Aktif Üye
Karadeniz’in yüksek kesitlerinde hasat devam ederken, alçak bölümlerde olgunlaşan fındığını toplayan üreticiler, kurutma mesaisine başladı.


Bahçelerinde topladıkları fındığı dik ve eğimli arazi yapısı niçiniyle kurutmak için düz yer bulmakta zorlanan üreticiler, harmanda Karadeniz Kıyı Yolu kenarındaki alanları tercih ediyor.


Kıyı boyunca kaldırımlara serdikleri fındığı kurumaya bırakan üreticiler, hırsızlık olaylarına karşı ise kurdukları çadırlarda ve araçlarında nöbetleşe kalıyor.


Toprak Mahsulleri Ofisi’nde (TMO) bugün internet üzerinden randevulu sistemle alımların yapılması beklenen fındıkta, kurutma süreci tamamlanmadığı için 1 Eylül’e erteleme oldu.


‘TMO’DAN GÜN ALACAĞIM’
Fındık kurutmak için harmanı olmadığını belirten üretici Bayram Keleş, “Fındığımı ilçenin köyünde topladım. Bizim oralar yüksekte kaldığı için havalar orada pek âlâ değildi. Yerlerimiz de eğimli olduğu için fındığı serecek harman bulamadık. O yüzden patoza vurdurduğum fındığımı Karadeniz Kıyı Yolu’na getirmek zorunda kaldım. 10 gündür buradayım. Aracımda kalıyorum geceleri. Fındığımın başında nöbet tutuyorum. Fındık hayli şükür kurudu. Nemlenmedi, çürümedi, kararmadı. Hasat da epeyce düzgün geçti. Bereketli fındık vardı bahçemizde. Bugün TMO’dan gün alacağım daha sonra da teslim edeceğim TMO’ya fındığımı” diye konuştu.


‘SAHİL YOLU FINDIĞI KURUTMAK İÇİN EN GÜZEL YER’
Fındık üreticisi Orhan Yıldırım da “Fındığımı aldım, kıyıya geldim. Artık burada zülüf halinde bir gün bekleteceğim fındığımı daha sonra patoza vuracağım. Tane haline getirdiğim fındığı bir daha burada kurutmaya devam edeceğim. Karadeniz Kıyı Yolu fındığı kurutmak için en uygun yer. Betona serince daha çabuk kuruyor fındık. Hem düz bir harman oluyor bize. Havalar fazlaca sıcak. Fındığı kurutmak için mecbur fındığın başında kalmak zorundayız. Araçlarımızda ya da çadır kurup buralarda gece konaklıyoruz. Ben yeni serdim fındığı 1 hafta daha burada kalırım” dedi.