Abide
Üye
Yeşil Fasulyeden Börek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı haşlanmış fasulye
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı erzincan tulum ya da çökelek
- 1 silme çay kaşığı karbonat
- Çeyrek çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Harcı için tüm materyaller karıştırılır ve haşlanmış fasulyenin üstüne koyulur iyice harmanlanır.
- Yağlı kağıt serili küçük kare borcama yayıp üzerine susam serpilir.
- 170 derecelik fırında üzeri yavaşça kızarana kadar pişirilir.