Ayçiçek yağı fiyatları niye artıyor? Yağ fiyatları zamlanır mı?

mudhaber

Aktif Üye
Güç fiyatları, artan ziraî girdiler ve kur farkı yanı sıra günlerdir süren Rusya Ukrayna savaşı ayçiçek yağı meblağlarını olumsuz etkiledi. Rusya’nın Ukrayna’yı işgali daha sonrası iki ülke içinde devam eden savaş, Türkiye’nin ham yağ ithalatını büyük oranda durdurdu. Stoklarda market rafları dahil 1-1.5 aylık yağ kaldığı iddia ediliyor.

Ayçiçeği yağı fiyatlarındaki dikkat çeken artırımlara son periyotta yenileri eklendi. Artan ziraî girdilerin ve kur farkının rafa yansırken, Rusya ve Ukrayna içinde yaşanan savaş ise Türkiye’nin yağ ithalatını olumsuz etkiliyor.

AYÇİÇEK YAĞI FİYATLARI niye ARTIYOR?

Ayçiçeği yağı fiyatlarındaki artırımlara ait pandemide artan maliyetlere dikkat çekiliyor. Güç fiyatlarının, artan ziraî girdilerin ve kur farkının rafa yansıdığını belirtiliyor. Bunun yanı sıra yağın üretiminde kullanılan ham husus, ambalaj artışları üzere tüm bileşenlerde önemli fiyat artışları yaşandı.
Öte yandan, Rusya’nın Ukrayna’yı işgali daha sonrası iki ülke içinde devam eden savaş, Türkiye’nin ham yağ ithalatını büyük oranda durdurdu.

Tarım müellifi Ali Ekber Yıldırım’ın aktardığına göre, Rusya’nın limanlarda beklettiği gemiler içinde Türkiye’ye yağ taşıyan gemilerin de olduğu, ithalatın yapılamaması durumunda Türkiye’nin yağsız kalabileceği açıklandı.

Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği İdare Heyeti Lideri Tahir Büyükhelvacıgil de yaptığı yazılı açıklamasında, stoklarda market rafları dahil 1-1.5 aylık yağ kaldığına dikkat çekmişti. (REUTERS)

YAĞ FİYATLARI ZAMLANIR MI?

Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Lideri Coşkun Dönmez, Rusya’nın Ukrayna’yı işgalinin, bu iki ülkeden hububat ve ay çekirdeği ithal eden Türkiye’yi olumsuz etkileyeceğinden telaşlı olduklarını lisana getirdi.

Kendi ölçümledikleri besin enflasyonunun 1 Ocak’tan bu yana yüzde 18 arttığını söz eden Dönmez, fiyatların daha da artması tehlikesi olduğuna işaret etti.

Rusya’nın dünyanın değerli petrol ve doğalgaz üreticilerinden biri olduğunu anımsatan, Ukrayna’nın da doğalgaz sevkiyatında kilit ülke pozisyonunda olduğuna dikkat çeken Dönmez, “Maalesef, petrol ve doğalgaz fiyatlarındaki artışın savaş sebebiyle önümüzdeki süreçte de devam etmesi tasası yaşıyoruz. Güç fiyatlarındaki artış, ülke ekonomilerine, dolaylı olarak da enflasyona tesir ediyor” diye konuştu.


‘OLUMSUZ ETKİLEMESİ KAÇINILMAZ’

Dönmez, Rusya-Ukrayna savaşının her iki ülkeden hububat, bakliyat ve yağlı tohum ithalatı yapan Türkiye’yi olumsuz etkilemesinin kaçınılmaz olduğunu da söylemiş oldu.

Türkiye’nin Rusya ve Ukrayna’dan buğday ve ay çekirdeği ithal ettiğini hatırlatan Dönmez, şöyleki devam etti:

“Buğday arzında yaşanacak kahır, un ve ekmek fiyatlarını, ay çekirdeği ithalatındaki aksaklık da yağ fiyatlarını etkileyebilir. Besin enflasyonu aslına bakarsanız bölümümüzün belini büküyor. Artık de global gelişmelerden kaynaklanan zahmetlerle karşı karşıyayız. Umarız, ziraî eser ithalatında yaşanması olası problemler, bu eserler farklı ülkelerden temin edilerek çözülür.” (İHA)

BİTKİSEL YAĞ FİYATLARI UÇUYOR

Şubatta en çok artış, aylık yüzde 8,5’lik artışla bitkisel yağ meblağlarında oldu. Yıllık bazda ise yüzde 36,8 artan FAO Yağ fiyatları endeksi, şubatta rekor tazeledi.

Global talep artarken arz sıkıntıları yaşanması, bitkisel yağ fiyatlarındaki artışta tesirli oldu.

FAO, yağ meblağlarına ait olarak, dünyanın en çok palm yağı ihraç eden ülkesi Endonezya’nın ihracatı kısması, Güney Amerika’da soya üretiminde düşüş beklentisi ve Karadeniz’de savaş niçiniyle ayçiçek yağı ihracatında düşüş olacağına dair telaşlara işaret etti.