mudhaber
Aktif Üye
Bayram Çikolatası Tanımı İçin gereçler
- 150 gram bitter çikolata
- 150 gram sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı çiğ badem
- 2 yemek kaşığı fındık
- 1 yemek kaşığı karışık kuru meyve
- Isıya sağlam iki farklı kaba çikolatalar koyulur.
- Benmariye alınan kaplar içerisinde çikolatalar eritilir.
- Yağlı kağıt üzerine dağınık biçimde çikolatalar dökülür, birbirine karıştırılır.
- Üzerlerine kuruyemişler ve kuru meyveler eklenir. Soğuması için kaldırılır.
- Soğuyan çikolata porsiyonlar halinde kırılarak servis edilir.
- Çikolataları damak tadınıza bakılırsa değiştirebilirsiniz.
- Üzerine ekleyeceğiniz gereçleri isteğinize göre değiştirebilirsiniz.
- Daha net biçimler halinde kırmak isterseniz, çikolata donmadan kırılacak yerleri belirginleştirebilirsiniz.