Bruschetta

[Abide]

Bruschetta Tanımı İçin Malzemeler

• 2-3 tane domates
• 1 tane kuru soğan
• Taze fesleğen
• 2 adet kabak
• 2 adet patlıcan
• 2 adet kırmızı biber
• 1 diş sarımsak (Rendelenmiş)
• 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ yahut zeytinyağı
• Tuz

Mantarlı sos için;

• 1 paket mantar
• 2 su bardağı vegan yoğurt
• 3 yemek kaşığı vegan mayonez
• Sıvıyağ
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 2 paket etiform kızarmış ekmek yahut italyan metodu kızarmış vegan ekmek

Bruschetta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Sebzeleri küp küp kesip, yağda kavurun.
2. Sarımsağı ve baharatları katıp, karıştırın.
3. Ekmeklerin üzerine hisse edin.
4. Mantarlı karışım için mantarları yağda kavurun.
5. Sarımsağı katıp kavurmaya devam edin.
6. Mayonezi ve yoğurdu katıp karıştırın.
7. Ekmeklere hisse edin. Bruschetta’lar servise hazır!.

Bruschetta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı