Çiğ Köfte

[Abide]

Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı isot
• 3 su bardağı köftelik simit (bulgur)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Çiğ Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bulgurumuzu biraz ıslattıktan daha sonra 10 dakika dinlendirmeye bırakalım.
2. Geri kalan materyallerin hepsini robottan geçelim.
3. Akabinde hepsini karıştırarak yeterlice yoğuralım.
4. Akabinde 5-6 kaşık nar eşkisi ek ederek istediğimiz biçimde sunum yapabiliriz.

Çiğ Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı