Abide
Üye
Cips Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yufka
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 1 küçük uzunluk soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı ve sarımsağı rendeleyin.
- Sosu için öbür bütün materyalleri ekleyin ve karıştırın.
- 1 tane yufka alın ve yarısına fırça ile sostan sürüne başka yarısını üzerine kapatın.
- Üzerine yeniden sos sürün, gerisini cevirin altınıda soslayın.
- Önce kare kare olacak biçimde, sonrasındasında üçgen dilimlere bölün.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 6-7 dakika pişirin.
- hemen sonrasında fırın derecesini 120 dereye düşürün ve yufkalar büsbütün kuruyup çıtır olana kadar pişirin.