Abide
Üye
Düşes Patates Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet orta uzunluk patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 kaşık kadar rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Muskat cevizi rendesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri soyup iri doğrayıp, haşlayın. Sıcakken yeterlice ezip, tereyağı, tuzunu ve az muskat cevizi rendesi ek edip, karıştırın, ılınmaya bırakın.
- Sıcaklığı geçince 2 adet yumurta sarısı ve kaşar peyniri rendesi ek edip uygunca karıştırın.
- Harcı krema torbasına koyup, fırın tepsisine sıkıp form verin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Et yahut tavuk yemeklerinin yanına epey yakışacak nefis patates garniçeşidiniz afiyetle yenmeye hazır ????