Etsiz Çiğ Köfte

[Abide]

Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı isot
• Tuz
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet kuru soğan
• 7 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet domates

Etsiz Çiğ Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanı sarımsağı maydanozu domatesi rondada çekelim.
2. Bulguru yoğurma tepsimize alalım.
3. Üzerine ronda da çektiğimiz materyalleri ve başka tüm materyalleri ekleyelim, karıştırıp 5 dk bekleyelim.
4. daha sonra 5 dk yoğuralım.
5. Kuru olursa biraz su ek edelim.
6. ondan sonrasında ronda da 5 dk çekelim hal verip domates marul turşuyla servis edelim.

Etsiz Çiğ Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı