Abide
Üye
Gözleme Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yufka
- Zeytinyağı
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Beyaz peynir
- İç harcını isteğinize nazaran değiştirebilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufkamızı serip, içini zeytinyağı ile yağlayalım.
- Tam ortasındaki kare alana gereçlerimizi yayalım.
- Altta kalan yufka kısmını gereçlerin üzerine kapatalım.
- Materyallerin üzerine denk gelen yeri ve kenarlarını yeniden yağlayalım.
- Kenarda kalan kısımlardan birini daha üzerine kapatalım. Kapattığımız kısmı da yağlayalım.
- Katlamadığımız tek yufka modülünü ise alta gelecek biçimde katlayalım.
- Tavamızı da yağlayıp, altta kalan kısım tava ile buluşacak biçimde orta dereceli ateşte kızarana kadar denetimli bir biçimde pişirelim.
- daha sonra art tarafını çevirip, o kısmı da pişirelim (Yapım etapları fotoğraflarda daha anlaşılır görünüyor) Afiyet olsun
