Abide
Üye
Kıyma Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet soğan
- 250 gram kıyma
- 1-2 paket mantar isteğe gore
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Biraz su
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ince ince doğradığımız soğanları, sıvı yağ yahut zeytinyağ (İsteğe nazaran) ile kavurmaya başlayalım, üzerine mantarları ekleyip, biraz pişirelim.
- hemen sonrasında kıyma, tuz ve karabiberi ekleyip, kavuralım.
- İyice pişen kıyma üzerine en son salçamızı ve suyumuzu ekleyip, bir on dakika kısık ateşte pişirelim.