Abide
Üye
Kolay Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kolay Etsiz Çiğ Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 baş sarımsak
- 1 tane soğan
- İsot
- Çiğköfte baharatı (olmasa da olur)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı da domates salçası
- (Salçadan daha sonra tadına bakıp o denli tuz eklersiniz)
Not EkleTanımı Yazdır
- Bulguru ,irmiği ,sarımsağı ,doğradığımız soğanı, salçayı ,baharatları ve yarım su bardağı suyu robota koyuyoruz ve robotta karıştırıyoruz.
- 10 dakka daha sonra nar eşkisini de koyup bir daha karıştırıyoruz.
- Robotla 20 dakka karıştırdıktan daha sonra yoğurma kabına alıp 5 dakikada o denli yoğuruyoruz.
- Elimizi yağa batırıp form veriyoruz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kolay Etsiz Çiğ Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı