Abide
Üye
Kumpir Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tane büyük patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tane kornişon turşu
- Garnitür konserve
- Yeteri kadar kaşar peynir rendesi
- Dileğe bakılırsa sosis
- Mısır
- Zeytin siyah yeşil
- Tuz
- Ketçap
- Mayonez
- İçeriğindeki materyaller size kalmış kısır koyanda oluyor lakin dediğim üzere her insanın kumpir gereci farklıdır
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda patatesleri yeterlice yıkayıp kuruluyoruz.
- Evvel yağlı kağıda ondan sonrasında folyoya sarıyoruz ve fırın tepsisinde 220 derecede pişiriyoruz.
- Benim yaptığım 1 saatte pişmişti fakat sizin fırın farklı olabilir 1 saaten daha sonra denetim etmek için çıkartıp bakabilirsiniz, pişmemişse biraz daha pişirebilirsiniz dağılacak kadar pişirmediğiniz sürece kafidir.
- Pişen patateslerimizi çıkarıp hafifçeçe ortadan ikiye gerçek kesiyoruz lakin tamamını değil yarım kalacak biçimde.
- Ortasını bıçak yahut çatal sayesinde karıştırıyoruz ve tereyağını koyuyoruz tuz da ekleyip uygunca karıştırıyoruz.
- O esnada kaşarı da ekliyoruz ve tekrar karıştırıp kaşar büsbütün eriyince bırakıyoruz bunu yaparken patatesleri yan taraflardan ortaya hakikat getiriyoruz yavaşça delmeden.
- Ve en son içine koyacağınız materyalleri koyup servis edebilirsiniz afiyet olsun
.