Kumpir

[Abide]

Kumpir Tanımı İçin Gereçler

• 6 adet büyük kumpirlik patates
• Tereyağı
• Kaşar peyniri de
• Tuz
• Garnitürler
• Bezelye
• Mısır
• Mor lahana
• Siyah zeytin
• Yeşil zeytin
• Salatalık turşusu
• Kaşar peyniri
• Sosis
• Acı sos

Üzeri için;

• Ketçap
• Maydanoz (İsteğe bağlı)

Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle patateslerinizi kumpir yapmaya uygun olarak seçiyoruz.
2. Güzelce yıkadıktan daha sonra alüminyum folyo ile kaplayıp, fırında 150 derecede patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
3. Pişen patateslerinizi bıçakla yatay biçimde ortana ikiye tam değil yarı biçimde açıyoruz.
4. İçerisine tuz, tereyağ ve kaşar ekleyip, patatesi yeterlice püre yapıyoruz.
5. Kenarlara gerçek hafifçeçe patatesleri ittiriyoruz ve içerisine sevdiğiniz garnitürlerden istediğiniz ölçüde ekleyip, üzerine ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????

Kumpir Tanımı Fotoğraflı Yapılışı