Mıhlama (Kuymak)

[Abide]

Mıhlama (Kuymak) Tanımı İçin Malzemeler

• 2-3 yemek kaşığı sade yağ
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 tutam tuz
• 1.5 bardak ılık su
• 1 kase rendelenmiş kaşar

Mıhlama (Kuymak) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavamıza sade yağı alıp, mısır ununu ekleyip, hayli yavaşça pembeleşene kadar kavuruyoruz.
2. Tuzunu daha sonra suyunu ekleyip, biraz karıştırıp, suyunu çekmesini bekliyoruz.
3. En son kaşarını ekleyip güzelce eriyinceye kadar karıştırıp, servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Mıhlama (Kuymak) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı