Minthe Salata

[mudhaber]

Minthe Salata Tanımı İçin gereçler

• 1 demet körpe semizotu
• 1/2 demet hayli taze nane
• 1/2 demet maydanoz
• 8-10 adet sert kayısı (Dilimlenmiş)
• 2 yemek kaşığı badem (Soyulmuş)
• 2-3 adet ufak sarı tatlı biber (Dilimlenmiş)

Sos için

• 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 adet küçük uzunluk portakalın suyu
• 1 tatlı kaşığı beyaz şarap sirkesi
• Tuz, biber

Minthe Salata Nasıl Yapılır?

• Tüm yeşillikleri yıkadıktan daha sonra kurutun ve elinizle irice ayıklayın.
• Badem, sarı biber ve kayısı dilimlerini salata ile karıştırın.
• Sos için gerekli malzemeyi bir kaba alarak karıştırdıktan daha sonra salatayı sos ile tamamlayın ve servis edin.