Mücver

[Abide]

Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 2 adet kabak
• 3 adet havuç
• 1 adet patates
• Un
• Yeşil soğan
• Maydanoz

Baharatlar:

• Tuz
• Kırmızı biber
• Kimyon

Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bir kabın içerisine yumurtayı kırıyoruz.
2. Üstüne patatesi, kabağı, havucu rendeliyoruz.
3. İçine iki tane yeşil soğan ve maydanoz ekliyoruz.
4. Baharatlarını göz sonucu olacak biçimde koyuruyoruz.
5. Karıştırdıktan daha sonra 2 su bardağı unu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Sonunda kızgın yağda kaşık takviyesiyle kuvvetlerimizi yuvarlak yapıp kızgın yağda gerili önlü kırmızı olacak biçimde kızartıyoruz.Afiyet olsun.

Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı