Patattes Rulo

Abide

Üye
Patattes Rulo Tanımı İçin Malzemeler

  • 5 adet patates
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı kaşar peyniri
  • 1 tutam maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz
İçi için;

  • 450 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşil biber (bende yoktu koyamadım)
  • Tuz
  • karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri
Patattes Rulo Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Kıymayı kavurup düzgünce soğutuyoruz. Rendelediğimiz patatesleri sıkıp, sularını alıyoruz.
  2. Rendelenmiş patateslere, un yumurta, kaşar peyniri, zeytinyağı, maydanoz, tuz karabiber ekleyip yoğuruyoruz ve tepsiye yayıp pişiriyoruz.
  3. Biraz kızardıktan daha sonra fırından alıp, yavaşça bekletip, kıymamızı yayıyoruz ve rulo halinde sarıp, kaşar peynirini üzerine ekliyoruz.
  4. 180-190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunnnn….
Patattes Rulo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı