Abide
Üye
Soslu Patates Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Soslu Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1.5 kg taze patates
- Patatesleri bekletmek için:2 lt su
- 1 kahve fincanı sirke (evde hangisi var ise, elma, üzüm vs)
- 1 kahve fincanı zeytin yağı ya da sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı yedi çeşit baharat
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri yıkayalım.
- Geniş bir kaseye suyu ve sirkeyi alalım, içerisine patatesleri ek edelim.
- bu türlü yarım saat bekletelim.
- ondan sonrasında patatesleri elimizle güzelce ovarak yıkayalım.
- Patateslerin kabuklarını soymadan elma dilimi formunda keselim.
- Üzerine bir fırça yardımı ile hazırladığımız sostan sürelim.
- Daha önce ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.
- Benim fırınımda 35 dakikada pişti. Her fırının pişirme mühleti farklılık gösterebilir bunu göz önünde bulundurarak pişirin lütfen.
Soslu Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı