Tarhana Kaplı Enfes Çıtır Peynir Topları

[Abide]

Tarhana Kaplı Enfes Çıtır Peynir Topları Tanımı İçin Gereçler

Toplar için;

• 4 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 diş ince doğranmış sarımsak
• 1 küçük kuru soğanın yarısı

Dış kaplaması için;

• 2-3 yemek kaşığı toz tarhana
• 1 adet yumurta sarısı

Tarhana Kaplı Enfes Çıtır Peynir Topları Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle soğan ve sarımsak incecik doğranır.
2. Akabinde öteki gereçler de katılır ve yoğrulur.
3. Evvel yumurta sarısına daha sonra tarhanaya bulanıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
4. Evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dk kadar pişirilir ve afiyetle yenir.

Tarhana Kaplı Enfes Çıtır Peynir Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı