Tart Kalıbında Patates Salatası

[Abide]

Tart Kalıbında Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 4 orta uzunluk patates
• 3 havuç
• Mor lahana (İsteğe bakılırsa)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (Rendelenmiş havuçları pişirmek için)
• Yarım demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Limon
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz

Süslemek için;

• Salçalı tereyağlı sos
• Kekik
• Yoğurt
• 3 diş sarımsak

Tart Kalıbında Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda patateslerimizi haşlayalım haşlandıktan daha sonra püre yapalım, tereyağ ekleyelim.
2. İçine baharatları atalım tavada rendelenmiş havuçları kavuralım, içine ekleyelim.
3. Mor lahana ince ince doğrayalım karıştıralım, streç geçirdiğimiz tart kalıba dökelim, 2 saat dolapta dinlendirelim.
4. daha sonra aykırı çevirelim sarımsaklı yoğurdu üzerine dökelim.
5. Salçası sos kekik ile süsleyelim afiyet olsun.

Tart Kalıbında Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı