mudhaber
Aktif Üye
Yüzük Makarna Yemeği Tanımı İçin gereçler
- 1/2 paket yüzük makarna
- 1 adet mor soğan (Küp doğranmış)
- 4-5 diş sarımsak (Doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber (Küp doğranmış)
- 1 çay bardağı Meksika fasulyesi (Haşlanmış ve süzülmüş)
- 1 kâse ıspanak yaprağı
- 1 su bardağı domates rendesi
- 1 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı su
- 1/2 kahve fincanı olgun hasat zeytinyağı
- Tencereye zeytinyağının yarısını alın ve mor soğan, biber ile sarımsağı ekleyerek hafifçeçe kavurduktan daha sonra makarna, domates rendesi, et suyu ve suyu ekleyin.
- 8 dakika piştikten daha sonra Meksika fasulyesi, ıspanak ve kalan zeytinyağını ekleyin.
- Makarna mantı kıvamına geldiğinde ocaktan alın. Dilek ederseniz fesleğen yahut taze kekikle birlikte servis edin.