Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Kişi başı 1 çay bardağı bulgur (8 çay bardağı ölçüm)
2,5 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı isot (Sıcak suyla ıslatılacak. acı sevenler ölçüyü arttırabilir)
2 orta uzunluk rendelenmiş domates
1 orta...