Her yıl ekim-kasım aylarında çiçek açan 15-30 santimetre uzunluğundaki safranda hasat başladı. Yetiştiriciler 170 bin çiçekten lakin bir kilo safran elde edebildiklerini söylüyor.
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde boya, yemek, kozmetik, ilaç ve besin dallarında kullanılması gayesiyle yetiştirilen...