Abide
Üye
Çıtır Atıştırmalık (Kaşar Peynirli) Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur için;
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- Yarım paket hamur kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Küp küp doğranmış kaşar peyniri
- Galeta unu
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur gereçlerini bir kapta karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alarak elimizde ince bir biçimde açıp içerisine bir küp kaşar peyniri koyup kapatıyoruz.
- Hazır ettiğimiz peynir toplarını galeta ununa bulayıp kızartıyoruz. (orta ateşte).