Çıtır Atıştırmalık (Kaşar Peynirli)

[Abide]

Çıtır Atıştırmalık (Kaşar Peynirli) Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için;

• 1 çay bardağı mısır unu
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• Yarım paket hamur kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz

İçi için;

• Küp küp doğranmış kaşar peyniri

Bulamak için ;

• Galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Çıtır Atıştırmalık (Kaşar Peynirli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamur gereçlerini bir kapta karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alarak elimizde ince bir biçimde açıp içerisine bir küp kaşar peyniri koyup kapatıyoruz.
3. Hazır ettiğimiz peynir toplarını galeta ununa bulayıp kızartıyoruz. (orta ateşte).

Çıtır Atıştırmalık (Kaşar Peynirli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı