Konut İmali Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler
Köfteler için;
2 su bardağı köftelik ince bulgur
2,5 su bardağı sıcak su
1 su bardağı
1adetyumurta
1çay kaşığı kimyon
Yarım su bardağı irmik
1çay kaşığı toz karabiber
1,5tatlı kaşığı tuz
1yemek kaşığı biber salçası
Haşlamak için;
1,5litresu...