Arama sonuçlarınız

  1. Abide

    Etsiz Çiğköfte

    Etsiz Çiğköfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ince köftelik bulgur 2 orta uzunluk beyaz soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tane limon ( suyu ) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı toz biber 1 çay kaşığı tuz 1 küçük çay bardağı zeytinyağı 1...
  2. Abide

    Çıtır Soğan Halkası

    Çıtır Soğan Halkası Tanımı İçin Materyaller 1 adet büyük beyaz soğan Bulamak için; 2 adet yumurta Tuz Karabiber 1 su bardağı mısır unu 1 dolu yemek kaşığı nişasta Yarım paket kabartma tozu Kızartmak için; Sıvıyağ Çıtır Soğan Halkası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  3. Abide

    Cannoli İtalyan Tatlısı

    Cannoli İtalyan Tatlısı Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sirke 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı un çabucak sonrasında dolgu gereci için 200 gram labne 3 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri 1 paket kremşanti Yarım...
  4. Abide

    İçli Köfte Bulgur Köftesi Toparlak Çorbası 3 Tanım (Videolu)

    İçli Köfte Bulgur Köftesi Toparlak Çorbası 3 Tanım Tanımı İçin Gereçler İçli köfte için; 2 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı kitel 5 su bardağı su (Sıcak) 2 tatlı kaşığı tuz (Silme) 400 500 gram kıyma 4 adet orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası...
  5. Abide

    Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı esmer bulgur 1.5 su bardağı sıcak su 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan (orta boy) 2 diş sarımsak 1/2 (yarım) çay bardağı isot Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı nar eksisi 1...
  6. Abide

    Patates Püresinden Kıtır Kıtır Cips

    Patates Püresinden Kıtır Kıtır Cips Tanımı İçin Gereçler 2 adet patates (büyük boy) 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı toz biber Karabiber Patates Püresinden Kıtır Kıtır Cips Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri buharda haşlayın. ondan sonrasında bir kaba alın ve...
  7. Abide

    Urfa Yolu Çiğ Köfte

    Urfa Adabı Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 5 çay bardağı ince bulgur(kişi sayısına gore) 2 bardak acı pul biber yada isot 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 demet maydanoz 3 -4 adet yeşil soğan 250 gram köftelik çekilmiş kırmızı et...
  8. Abide

    Kereviz Mücver

    Kereviz Mücver Tanımı İçin Gereçler 1 adet küçük uzunluk soğan 1 adet küçük uzunluk kereviz, 1 adet küçük uzunluk patates 1 adet küçük uzunluk havuç 5-6 kısım maydanoz 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yulaf unu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı kırmızı pul biber yarım...
  9. Abide

    Yulaflı Keten Tohumlu Grissini (Ekşi Mayalı Atıştırmalık)

    Yulaflı Keten Tohumlu Grissini (Ekşi Mayalı Atıştırmalık) Tanımı İçin Gereçler Hamur için 1 su bardağı ekşi maya 1 su bardağı tam bugday unu Yarım çay bardağı zeytinyağ 2 yemek kaşığı süzme yoğurt (yada labne peynir) 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam 1 çay kaşığı tuz Ön gereçler 2 yemek...
  10. Abide

    Patates Püresi Yatağında Soslu Köfte

    Patates Püresi Yatağında Soslu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 400 gram kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) 1-2 dış sarımsak 1 adet yumurta 2-3 dilim ekmek içi yada 2 yemek kaşığı dolusu galeta unu Karabiber Kimyon Pul biber Tuz Köftenin sosu için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet...
  11. Abide

    Etsiz Çiğ Köfte (Patatesli)

    Etsiz Çiğ Köfte (Patatesli) Tanımı İçin Materyaller Yarım kg esmer çiğ köftelik bulgur 1 su bardağı su 3 orta uzunluk haşlanmış patates (3 su bardağı su ile haşlayın) 3-4 adet taze soğan(rondodan geçirin) 5 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası...
  12. Abide

    Tereyağlı İstiridye Mantarı

    Tereyağlı İstiridye Mantarı Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo istiridye mantarı 1 diş sarımsak ince doğrayalım Karabiber pulbiber tuz isteğe bakılırsa 1 yemek kaşığı tereyağı Tereyağlı İstiridye Mantarı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İstiridye mantarını jülyen biçimde...
  13. Abide

    El Emeği Etsiz Çiğ Köfte

    El Emeği Etsiz Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 750 gram köftelik esmer bulgur 10 yemek kaşığı isot (Bol acılı) 1 su bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı domates sosu (Yoksa rende) 1 limonun suyu 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kara biber 1...
  14. Abide

    Kumpir

    Kumpir Tanımı İçin Gereçler 6 adet büyük kumpirlik patates Tereyağı Kaşar peyniri de Tuz Garnitürler Bezelye Mısır Mor lahana Siyah zeytin Yeşil zeytin Salatalık turşusu Kaşar peyniri Sosis Acı sos Üzeri için; Ketçap Maydanoz (İsteğe bağlı) Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  15. Abide

    Sahura Şipşak Patatesli Börek

    Sahura Şipşak Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy 5 -6 orta uzunluk patates (Milföye yetecek kadar) 1 adet büyük soğan Sıvı yağ Tuz Karabiber Kırmızıbiber Nane Üzeri için; 1 adet yumurta Susam Sahura Şipşak Patatesli Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  16. Abide

    Sosisli Sandviç (Nefisss)

    Sosisli Sandviç (Nefisss) Tanımı İçin Materyaller 10-15 adet uzun sosis 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı silme pul biber 1,5 tatlı kaşığı kekik 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Sıcak su İç gereci için; Marul Kornişpn turşu Ketçap Mayonez Sosisli Sandviç (Nefisss) Tanımı Nasıl...
  17. Abide

    Yumurtalı Çiğ Köfte

    Yumurtalı Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 5 çay bardağı esmer bulgur 1 adet soğan 3 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 adet domates 3 adet yumurta 2 su bardağı sıvı yağ Pul biber Karabiber Kimyon Tuz 1 deste maydanoz Alacağı kadar su İsteğe...
  18. Abide

    Çıtır Kabak Çubukları

    Çıtır Kabak Çubukları Tanımı İçin Gereçler 1 adet kabak Toz biber Sıvı yağ Tuz Bulamak için; 1 kase un 1 adet yumurta 1 kase galeta unu Çıtır Kabak Çubukları Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabağımızı çubuklar halinde dilimliyoruz. daha sonra biber sıvı yağ ve tuz grup...
  19. Abide

    Ton Balığı Dürüm

    Ton Balığı Dürüm Tanımı İçin Gereçler 1 adet tortilla 1 yemek kaşığı dolusu labne peyniri 1 paket konserve mısır 1 paket ton balığı konservesi 2-3 kol roka 1/2 (yarım) kırmızı soğan Ton Balığı Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lavaşın üzerine labneyi sürelim. Üzerine...
  20. Abide

    Pırasa Poğaçası

    Pırasa Poğaçası Tanımı İçin Materyaller 2 adet pırasa 3 adet taze soğan 2 adet yumurta 2 adet havuç 1 yemek kaşığı yoğurt(susuz) 2 yemek kaşığı mısır unu 1 küçük kase kaşar peyniri ya da beyaz peynir 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı susam ya da çörek otu...