Arama sonuçlarınız

  1. Abide

    Etli Çiğ Köfte

    Etli Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 250 gram yağsız çift çekilmiş dana kıyma 400 gram köftelik esmer bulgur 2 yemek kaşığı biber salçası Kıymanın hacmi kadar isot İsotun yarısı kadar (isteğe nazaran biraz daha fazla) kırmızı pul biber 1 orta uzunluk domates 1 küçük kuru soğan Yarım çay...
  2. Abide

    Patatesli Tava Böreği

    Patatesli Tava Böreği Tanımı İçin Materyaller 1 adet büyük uzunluk patates Yarım su bardağı beyaz ve kaşar peyniri (Karışık) Yemek kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı un 1 yumurta Sucuk Bir kaç zeytin Patatesli Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patates ve peynirler...
  3. Abide

    Ocakta Kestane

    Ocakta Kestane Tanımı İçin Gereçler Kestane Su Ocakta Kestane Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kestaneleri uygunca yıkıyoruz. Bir kaba alıp, üzerini geçecek kadar su doldurup 1 saat kadar bekliyoruz. daha sonra suyunu süzüp, kestaneleri çiziyoruz. Bir tavaya ya da yayvan bir...
  4. Abide

    Etsiz Robotta Çiğ Köfte

    Etsiz Robotta Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı domates salçası 1 orta uzunluk soğan 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı isot 1 kahve fincanı pulbiber 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı nar ekşisi Limon Maydanoz Sarımsak...
  5. Abide

    Sağlıklı Yerfıstığı Atıştırmalık

    Sağlıklı Yerfıstığı Atıştırmalık Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı yerfıstığı 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sağlıklı Yerfıstığı Atıştırmalık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yerfıstıklarını fırın tepsisine dizip 200 derecede yaklaşık 15-20 dakika kadar...
  6. Abide

    Yufkalı Pide

    Yufkalı Pide Tanımı İçin Gereçler 3 tane yufka 1 kahve fincanı zeytin yağ 2 yemek kaşığı su İç materyali için; Kavurma kullandım pide içi hazırlayabilirsiniz Yufkalı Pide Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkaları ortalarını tek tek zeytinyağ ve su karışımından sürerek üst...
  7. Abide

    Peynir Çubukları (Dil Peynir İle)

    Peynir Çubukları (Dil Peynir İle) Tanımı İçin Gereçler 2 paket lisan peynir 1 adet yumurta Yarım su bardağı süt 1 su bardağı un 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı sarımsak tozu Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı...
  8. Abide

    Fırında Kajun Baharatlı Patates

    Fırında Kajun Baharatlı Patates Tanımı İçin Materyaller 5 orta uzunluk patates 1’er tatlı kaşığı pul biber, karabiber, tozbiber Tuz ,kekik Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı piştikten daha sonra (kajun baharatı) Fırında Kajun Baharatlı Patates Tanımı Nasıl...
  9. Abide

    Mesken Üretimi Sushi (20 Dakika)

    Konut Üretimi Sushi (20 Dakika) Tanımı İçin Materyaller Tortilla ekmeği (lavaş) (tam buğday olanını alırsanız daha hoş olacaktır ) 1 tane salatalık 1 tane havuç 2 paket ton balığı 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 tatlı kaşığı toz kuru nane 1 tane kırmızı soğan 7-8 kısım maydanoz 3-4 adet küçük...
  10. Abide

    Çiğ Köfte (Gaziantep Yöresi)

    Çiğ Köfte (Gaziantep Yöresi) Tanımı İçin Gereçler 4 çay bardağı çiğ köftelik bulgur 3-4 diş sarımsak 1 büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 adet rendelenmiş domates (konservede olur) 2 yemek kaşığı isot 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı köfte...
  11. Abide

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller 6 adet haşlanmış patates 1 büyük kase ince bulgur 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Kimyon reyhan tuz pulbiber karabiber sumak (Damak zevkine gore) 1 çay bardağı yağ 1 tutam maydanoz 1 tutam yeşil soğan Nar ekşisi Patates...
  12. Abide

    Çiğ Köfte

    Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gram yağsız kıyma 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağ İstediğiniz kadar nar ekşisi 2 adet soğan 1-2diş sarımsak 1 adet domates Tuz Kırmızı biber Pul biber İsot Kimyon...
  13. Abide

    Yufkadan Cips

    Yufkadan Cips Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka ( lavaş yufka ) kullandım Salçalı sosu 1,5 yemek kaşığı domates salça Yarım yemek kaşığı biber salçası 5 yemek kaşığı su 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı galeta unu yahut mısır unu bir tane et bulyon 3 tane sarımsak 1 küçük soğanın suyu...
  14. Abide

    Çikolatalı Milföy

    Çikolatalı Milföy Tanımı İçin Gereçler 2 adet milföy Kahvaltılık çikolata 1 yumurta akı 1 .5 yemek kaşığı toz şeker Çikolatalı Milföy Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Milföyleri evvel ikiye bölün. Akabinde bölünen kısmı üçgen biçimde keserek içerisine 1 tatlı kaşığı çikolata...
  15. Abide

    Yalancı Çiğ Köfte

    Yalancı Çiğ Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 ,5 su bardağı çiğ köftelik bulgur 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Yarım limon suyu 1 çay bardağı zeytin yağı...
  16. Abide

    Türk Kahvesi

    Türk Kahvesi Tanımı İçin Gereçler 2 fincan soğuk su 2 çay kaşığı türk kahvesi 2 çay kaşığı osso osmanlı kahvesi 2 çay kaşığı şeker Türk Kahvesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğuk suyu cezveye boşaltıyoruz. Evvel türk kahvesini. ondan sonrasında osmanlı kahvesini...
  17. Abide

    Kürt Köftesi

    Kürt Köftesi Tanımı İçin Materyaller 2-3 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un (Kıvama nazaran arttırılabilir) Kuru reyhan Merze otu Tuz Üzeri için; Yoğurt Sıvı yağ Kuru soğan Salça Kürt Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İnce bulguru sıcak su ile ıslatalım ve...
  18. Abide

    Patates Kroket

    Patates Kroket Tanımı İçin Gereçler 5-6 tane haşlanmış patates 1 adet yumurta sarısı 3-4 yemek kaşığı krema 60 gram tereyağı Tuz, karabiber, toz kırmızı biber Patates Kroket Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Haşlamış patatesleri ezelim. Tuz, karabiber, toz kırmızı biberi...
  19. Abide

    Fırında Karnabahar

    Fırında Karnabahar Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Kekik Kimyon Pul biber Fırında Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnabaharımızı yıkayıp ister dilimleyin ,ister çiçeklerine ayırın(ben kestim fakat...
  20. Abide

    Meyveli Atıştırmalıklar

    Meyveli Atıştırmalıklar Tanımı İçin Gereçler 5 adet kuru incir 5 adet gün kurusu 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı kuru dut 1 adet olgunlaşmış muz 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı 2 adet yumurta beyazı 1 su bardağı yulaf ezmesi Meyveli Atıştırmalıklar Tanımı Nasıl Yapılır? Not...